1.    Амирова Э.Ф. Сельское хозяйство и АПК: проблемы и направления развития  [монография]/ Э.Ф.Амирова, М.А.Ибрагимов, К.К. Курбанов и др. – М.: Издательство Перо, 2012. – 145 с. (ISBN 978-5-91940-486-6).

2.    Амирова Э.Ф. Повышение эффективности структурных элементов зернового подкомплекса [монография] / Э.Ф.Амирова. – Deutschland / Германия: LAP LAMBERT Academic Publishing, 2015. – 156 с.

3.    Амирова Э.Ф. Оптимизация структуры российского зернопродуктового подкомплекса АПК [научная статья в журнале ВАК] / Э.Ф. Амирова // Вестник Казанского государственного аграрного университета. - 2007. – №1(5). - С. 5-9.

4.    Амирова Э.Ф. Перспективные направления повышения эффективности зернопродуктового подкомплекса [научная статья в журнале ВАК] / Э.Ф. Амирова // Вестник Казанского государственного аграрного университета. - 2008. – №2(8). - С. 9-12.

5.    Амирова Э.Ф. Оптимизация экономических показателей предприятий зернопродуктового подкомплекса [научная статья в журнале ВАК] / Э.Ф. Амирова // Вестник Казанского государственного аграрного университета. - 2008. – №3(9). - С. 11 - 14.

6.    Амирова Э.Ф. Методические основы организационно-экономического механизма зернопродуктовых систем [научная статья в журнале ВАК] / Э.Ф. Амирова, Г.П. Захарова // Вестник Казанского государственного аграрного университета. 2015. № 3 (37). С. 9-11. (ISSN 2073-0461).

7.    Амирова Э.Ф. Государственное регулирование рынка зерна в условиях импортозамещения [научная статья в журнале ВАК]/ Э.Ф. Амирова, Г.П. Захарова // Вестник Казанского государственного аграрного университета. 2015. № 3 (37). С. 15-17. (ISSN 2073-0461).

8.    Амирова Э.Ф. Теоретические вопросы определения сущности зернопродуктового подкомплекса АПК [научная статья в журнале ВАК]/ Э.Ф. Амирова // Вестник Казанского государственного аграрного университета. 2015. № 4 (38). С. 5-9. (ISSN 2073-0462)

9.    Амирова Э.Ф. Оптимизация экономических показателей функционирования зерноперерабатывающих предприятий / Э.Ф. Амирова // Научная интеграция. Сборник научных труд. [Электронный ресурс]. – М.: Издательство «Перо», 2016. –  С. 28-31. (ISBN 978-5-906847-52-2).

10.Амирова Э.Ф. Учебно-методическое пособие по дисциплине «Экономика предприятий (организаций)» [учебно-методическое пособие] / Э.Ф.Амирова, Г.П. Захарова / Казань: КГАУ, 2015. – 136с. (ISBN 978-5-905201-32-5). 

11.Амирова Э.Ф. Учебно-методическое пособие для практических и семинарских занятий по дисциплине «Экономика сельского хозяйства» [учебно-методическое пособие]./ Э.Ф.Амирова, Г.П. Захарова / Казань: КГАУ, 2015. – 102с. (ISBN 978-5-905201-33-2).

12. Амирова Э.Ф. Инструментарии и поиски резервов повышения эффективности зернопроизводящих предприятий / Научная интеграция. Сборник научных труд. [Электронный ресурс]. – М.: Издательство «Перо», 2016. –  С. 430-432 (ISBN 978-5-906847-52-2). 

13.Амирова Э.Ф. Оптимизация распределения добавленной стоимости между структурными элементами зернопродуктового подкомплекса / INTERNATIONAL INNOVATION RESEARCH: сборник статей международной научно-практической конференции / Под общ. ред. Г.Ю. Гуляева – Пенза: МЦНС «Наука и просвещение». – 2016. – С 13-18. (ISBN 978-5-990894-6-4).

14. Амирова Э.Ф. Эффективность зерновой отрасли в Республике Татарстан [научная статья] / Вестник экономики, права и социологии. - 2007. -  №4.  - С. 6-8.

15. Амирова Э.Ф. Повышение эффективности структурных элементов зернопродуктового подкомплекса АПК.   

Диссертация на соискание ученой степени кандидата экономических наук / Казанский финансово-экономических институт. Казань, 2010. - 192 с.

16. Амирова Э.Ф. Повышение эффективности структурных элементов зернопродуктового подкомплекса АПК. Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук / Казанский финансово-экономический институт. Казань, 2010